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RTL Doku

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Social Media Trend: "Broke-Gerichte" | EXTRA - Das Magazin

Video Overview & Insights

*Extra – Das RTL Magazin* kannst du jetzt auf *RTL+* streamen 👉 *https://plus.rtl.de/video-tv/shows/extra-179009?utm_source=youtube&utm_medium=editorial&utm_campaign=beschreibung&utm_marketing_tactic=organic_social&utm_term=rtldoku*

29,60€ für eine Familienmahlzeit ist aber schon viel... Mein Mittagessen für 2 Erwachsene und drei Jungs gestern war 20€. 3 Beutel Reis 3 Paprika, 1 Zwiebel, 600g hühnerfilet (mit 7€ der teuerste Posten), 2 möhren und zum Nachtisch (den essen wir aber zwei Stunden später als Vesper) griechischer Joghurt mit Erdbeeren (beides 500g jeweils 2€)
Und ich finde 20€ echt schön viel.

— @Annouk05

Die Preise steigen - auch bei Lebensmitteln. Dreifachmama Jennifer Kuschel hat es sich deshalb auf TikTok zur Aufgabe gemacht zu zeigen, wie man mit wenig Geld satt werden kann. Ihre „Broke-Gerichte“ gehen auf Social Media viral und erreichen Millionen.

Die Alleinerziehende beweist damit: Essen muss nicht teuer sein. Aber ist es dann auch gesund? Dr. Britta Schautz von der Verbraucherzentrale Berlin sagt: „Für eine gesunde Ernährung bräuchte man mindestens 7,50 € am Tag.“

Wir geben für 4 Person 400€ pro Monat. Und das ist gesund

— @mariyamsodiqova317

Steht gesunde Ernährung also kurz davor, zum Luxusgut zu werden?

In einem medizinisch begleiteten Ernährungsexperiment testet eine fünfköpfige Familie eine Woche lang, ob man sich gesund UND günstig ernähren kann. Was passiert mit Körper und Geldbeutel?

Solch ein Mist dieser Sender hahaha ohne Sinn und Verstand. Gesund essen heißt also ? Nächste Woche holen die wieder Süßigkeiten und Cola 😂 wirklich ohne Sinn, also statt Weizen Vollkorn wraps und du bist gesund hahahahhaa die haben nichts gespart und die influencerin denkt Fertigteig ist gesund ahaaaaaa alles klar , zum Glück gibt es heutzutage unabhängige Medien wie Social Media und nicht solch einen dreck wo Leute glauben sie müssten sparen wenn der Staat unser Geld nach Israel schickt um Genozid zu begehen!

— @EmreCan-f8b

🎬 *Weitere Videos von Extra* : https://www.youtube.com/playlist?list=PLnUWTsOFwGyxDn_BDfQdZN-EMZ6m1DUpT

Wer morgens Croissants und Donuts frühstückt anstatt Haferporridge oder Spiegelei, braucht sich nicht wundern wenn er den ganzen Tag Heißhunger auf Cola, Gummibärchen usw. bekommt... Schlimm wieviele Menschen sich so "ernähren".

— @rudiweiler_music

📌 *INHALT *

00:00 Intro

Klar ist das stressig jeden Tag einkaufen zu gehen. Für 5 Tage kann man mit einem Essensplan alle frischen Sachen und Zutaten im voraus kaufen. Und wenn man dann 10 bis 15 Gerichte hat die man abwechselnd kocht bekommt man auch die entsprechende Routine. 🎉

— @jessicajames4493

01:27 Testfamilie Akyürek

03:32 Woche 1- normale Ernährung

Dogsland Pululahua Ecuador 🇪🇨. Hier kosten 3 Ananas 1,99 Dollar. 6 Papayas 1 Dollar . Diesel Liter 60 Cent. Für Rentner top. Immer Frühling.

— @annettewalther-ux9zv

05:24 Gesundheitscheck bei Dr. Manz

08:24 Supermarkt: Warum wird alles teurer?

Omg die Frau muss sich anstrengen?! Geht gar nicht 😅

— @nikkichan550

10:53 „Broke-Gerichte“: So kann man mit wenig Geld satt werden

12:12 Auswertung: so gesund essen die Akyüreks

Ich denke das Geld ist kein Problem sondern das wir keine Zeit haben es zuzubereiten
Übrigens 600€ zu 5 im Monat ist doch voll okey .
Ich Alleinerziehend mit meiner 9 jährigen , geben im Monat 400€ aus …also am Essen muss man echt nicht sparen

— @Rahel83628

13:39 Woche 2 – Gesunde Ernährung möglichst günstig

16:34 Gesundheitscheck nach dem Experiment

Ich finde, Nüsse sind super teuer geworden

— @Julian-bv5kr

18:17 Kassensturz + Fazit

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Pellkartoffeln mit Quark. Wie früher 😅

— @user-zh5dq3lk6j

📅 Darauf kannst du dich jede Woche freuen:

• Verbrauchertests: Spannende Tests und Berichte, die dir helfen, die besten Produkte zu finden! 🔍

Wenn eine Familie von 5x in der Woche halbwegs gesund kochen schon völlig überfordert ist....

— @ulirelo368

• Hintergrundberichte & Schicksale: Einblicke in bewegende persönliche Geschichten und brisante Themen, die uns alle betreffen. 💬

• Undercover-Recherchen: Exklusive Stories, die Missstände aufdecken und versteckte Machenschaften ans Licht bringen! 🎥

Ach Gott, Bürgergeldempfänger können sich kein Luxusessen leisten? Vielleicht wäre Arbeiten gehen eine Idee.

— @GretaGarbo666

• Spannende Interviews und mehr: Direkt aus der Welt der Unterhaltung und des Fernsehens. 🎤

📱 Folge uns auf Social Media:

ich habe keine 7,50 € pro Tag und Person

— @talesina280

Extra Instagram: https://www.instagram.com/extramagazin

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Sehr stark, dass sie so ein positives Ergebnis draus ziehen konnten!! :)

— @leli7976

Punkt12 Instagram: https://www.instagram.com/punkt12

Punkt 12 Facebook: https://www.facebook.com/Punkt12

Es ist weniger stressig, wenn man nicht täglich einkaufen geht.

— @erfis7mehrschweine

RTL Aktuell Instagram: https://www.instagram.com/rtlaktuell

RTL Aktuell TikTok: https://www.tiktok.com/@rtlaktuell

Komisch und es wird so viel weg geworfen.Stichwort Containern

— @stefaniewiedenbruch5290

▬ Über EXTRA- Das Magazin ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Extra – Das RTL Magazin ist ein Verbrauchermagazin, das seit 1994 die Zuschauer mit aktuellen Themen und spannenden Geschichten versorgt. Jeden Dienstag um 22:35 Uhr präsentiert Extra unter der Moderation von Mareile Höppner spannende Verbraucherthemen, detaillierte Produkttests und investigative Hintergrundberichte zu wichtigen gesellschaftlichen und politischen Themen.

Fleisch und Wurst ja,einfach ggf reduzieren auch 50 und 30 % Lebensmittel einkaufen ,ach man kann so viel machen.
Ist ne Umstellung hat auch bei mir bissi gedauert,,heute bin ich dankbar auch finanziell und natürlich im Gewicht usw.

— @chrisssssi

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More User Perspectives

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Komme aus der Pflege verdienst naja
Habe ein Mini Garten,.Gott bin ich froh was das da alles wächst 🙏❤ ich empfehle viel selber zu machen leute echt,.
Es lohnt sich esse jetzt noch selbst gemachte Tomaten Soße, habe Holunderblüten syrup uvm
Holunderblüten kannst überall pflücken,.Kartoffeln wachsen auch überall macht euch mal schlau, das ist so einfach wirklich.
Aus den Tomaten mache ich Suppen Soßen Ketchup usw.,und ihr könnt alles einfrieren.
Alles Gute allen🎉❤

@chrisssssi
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Ich koche seit Jahren preisbewusst und alles ohne Convenienceprodukte. Das ist alles eine Frage der Einstellung und der Kreativität. Bei uns gab's heute Reis mit Mungobohnen und gebratenem Spargel. Ich bin richtig gut gesättigt. Leute, verlasst Eure ungesunde Lebenshaltung

@ulrichweber5215
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Wieviel Geld ich schon gespart, nur weil ich auf Vegan umgestiegen bin.

@Aroha98
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Wenn ich schon so nen vollgeräumten/gestopften Kühlschrank sehe, krieg ich Panik... Nie im Leben isst man da alles auf. Man sieht ja kaum mehr, was noch drin ist. Mir passierte es oft, dass ich so viele Lebensmittel wegwerfen musste.
Daher kaufe ich momentan jeden Tag nur das ein, was ich an diesem (und maximal nächsten Tag) brauche.
Habe aber Eier und Äpfel immer zu Hause.

@kawesp
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Hat die Madame Akyürek schon mit 18 ein Kind bekommen?😮
Hut ab!

@kawesp
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einfach jeden Tag nur das kaufen, was man braucht.
Die Voraus-Käufe sind das Problem...
Aber ich weiß, dass das schwer umzusetzen ist.

@kawesp
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Muss aufs Geld achten aber trägt Lacoste T-Shirt für 120 Euro :D

@Schoko3100
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Die essen nur Fleisch da braucht man nicht jammern dass es so teuer ist

@wonderlandx4438
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Ich liebe solche Dokus.
Allein das die Familie viel Luft nach oben hat was gesunde Ernährung angeht, aber so viel Geld ausgibt, erstaunt mich immer wieder.
Ich persönlich lebe von 12,50€ in der Woche für Lebensmittel und da ist eine halbwegs gesunde Ernährung auch nicht unmöglich.

Das die Kinder teilweise in der Pupertät sind, ist natürlich noch schwieriger. Ich habe damals, trotz keinen Übergewicht, gefuttert wie ein Scheunendrescher. Aber auch hier kann man das in Maßen halten. Meine Eltern haben mir dann gesagt, dass ich die Süßigkeiten von meinen Taschengeld kaufen soll. Das hat zugegeben gut geklappt.

Zurück zu den 12,50€. Es ist definitiv nicht unmöglich für eine Person. Ich kaufe 2kg Äpfel und teile sie mir 7 Tage lang ein. Fett liefern Sonnenblumenkerne die 1,59€ kosten und das hält auch 7 Tage.
Kohlenhydrahte kann man easy mit Haferflocken, Reis, Nudeln decken.
Das einzig schwierige sind nun mal die Proteine. Ich trinke 0,3% Fett Milch, was zu einem minimal höheren Proteingehalt führt und 0,85€ kostet. Einzeln betrachtet ist das ein Witz, aber es summiert sich.

Die Sache ist immer die selbe. Man muss wissen wie das machbar ist und dafür sehr lange Preise und Nährstoffe vergleichen um es nach und nach in die gewünschte Richtung zu bekommen.

@nimmerlaenderinsta6363
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4:32 FALSCH. KILOKALORIEN. Steht doch auch da. Da fängt das Dilemma schon an.

@sirhenry3184
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Warum sollte gesund nicht günstig sein? Im Gegenteil, Fertiggericht sind meinst deutlich teurer.

@sirhenry3184
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Wie kann man denn ein englisches und ein deutsches Wort mischen? Was für ein Schwachsinn. Warum nicht gleich deutsch, dann weiß jeder, was gemeint ist. „Broke“ wem hat man denn da wieder ins Gehirn geschissen?

@sirhenry3184
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😂

@Victoriaconstanze
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Hinter dem hohen Ananaspreis steckt Edeka. Edeka ist extrem teuer geworden. Und die Qualität ist eher schlecht.

@christinadohler1132
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600 Euro für 5 Person 😱 Wir haben fast 850 Euro für gesunde Ernährung zu dritt.

@christinadohler1132
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RTL Doku!🫣🫣🫣🫣

@lia54789
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600 Euro is doch günstig

@AndreaJacob-l9k
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Ich frage mich immer wieder, in welcher Welt die Leute leben. Ich mache gerade einen Ernährungskurs bei meiner Krankenkasse. Dabei hate ich schon extra die Sparversion gewählt, aber das was mich die Lebensmittel für eine Woche kosten würden, zahle ich normalerweise im ganzen Monat. Eine gesunde Ernährung ist mit kleinem Geldbeutel leider nicht drin. Ich bin schon froh, wenn ich überhaupt halbwegs satt werde, und spare natürlich noch an allen möglichen anderen Ecken. Das macht wirklich Angst. 😥

@ganseblumchen8921
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Hier mal ein leckeres, nahrhaftes, gesundes und günstiges Gericht: Geraspelte Möhren mit kleingeschnittener Zwiebel in etwas Öl braten. Zum Ende hin Apfelstücke dazugeben und kurz mitbraten. Das Ganze mit gekochten Berglinsen oder Roten Linsen vermengen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Weißweinessig würzen. Man kann auch noch zuvor eingeweichte Rosinen mit dazugeben, muss aber nicht sein.

Grundnahrungsmittel sind, denke ich, für jedermann erschwinglich. Es müssen keine exotischen Lebensmittel sein, um sich gesund zu ernähren. Regionale Produkte wie Kartoffeln, Äpfel, Zwiebeln, Birnen, Möhren, Kohl, Steckrüben, Kürbis, Eier und Co. gehen meist immer. 
Es gibt so viele Möglichkeiten an sättigenden Eintöpfen! Z.B. Bio-Hackfleich und Zwiebeln anbraten. Spitzkohl, ein paar Kartoffeln und Brühe dazu. Mit Pfeffer, Salz, Liebstöckel würzen…
Generell muss man nicht viel Fleisch essen. Das taten unsere Nachkriegsgroßeltern auch nicht - und viele sind sehr alt damit geworden.

Das Gros der Bevölkerung „frisst“ sich leider dumm und krank mit Dingen, die man nicht als LEBENSMITTEL bezeichnen kann. Gesunde Ernährung und Aufklärung über ungesunde Produkte müsste jährlich Pflicht sein an Schulen (Vorbild Japan vielleicht). Letztlich geht eine ungesunde Lebensführung zu Lasten der Allgemeinheit, was die Gesundheitskosten anbelangt.

@florigunde9860
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Sympathische Familie und einfach SO realistisch. Natürlich geht es gesünder und man könnte die Pizza selbst machen, aber wer von den vielen Kommentierenden hat nebenbei auch drei Kinder, zwei Jobs und den Haushalt zu managen? Das Problem ist nicht nur der Preis sondern auch die Alltagsbelastung für Familien heute.

@joha3567
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Das Problem bei dieser Familie ist glaube, dass die Mutter nicht wirklich kochen kann. Der Vater scheint gar nicht zu kochen.

@steffieh.6245
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Die geben doch nicht viel Geld aus für 5 Personen

@pinkiepie5025
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Wir lassen süße Getränke, Süßigkeiten und Fleisch (auch Fleischersatzprodukte) weg und kaufen dafür Bio. Bzw Süßigkeiten nur Ausnahme. Natürlich gibt's im Sommer auch mal eis. Aber alleine diese ganzen Süßsacgen sind sooo teuer. Achso Kaffee kaufe ich immer den besten den ich finden kann. Diesen Luxus gönne ich mir vom ganzen Herzen und genieße ihn 😊

@lenilalia
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Einfach von normal ernähren auf 5 mal die woche linsen essen gewechselt ist ja schon fast n linsen chur

@luca28mx
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Traurig dass die meisten Menschen sich hauptsächlich von Tierleichen aus Massentierhaltung ernähren. Gemüse und Hülsenfrüchte sind günstiger, gesünder und niemand muss dafür sterben. Go vegan🌱

@betti.C
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Es gibt so viele Gemüseeintopf Gerichte, die schnell, einfach und sparsam zu machen sind..Wie kann man so ungeschickt sein? Vor allem ist es eine türkische Familie. Die türkische Küche ist reich und vielfältig.

@sisi-z4w
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Frage mich immer warum stets vom Bürgergeld gesprochen wird, das es nur 6,60€ am Tag seien. Wir als Familie haben auch nicht mehr und wir sind keine Bürgergeldempfänger. Was ich gut finde sind Vereinfachungen Mealprepp ( zum Beispiel Bolognese im Vorrat kochen und in Portionen einfrieren oder einkochen. Gerade wenn Gemüse im Angebot ist). Eigener Garten wenn man auf dem Land wohnt mit eigenem Gemüse ist mega und hält fit. Auch einen vereinfachten Wochenplan wie: Montag Nudeln, Dienstag Hülsenfrüchte, Mittwoch Reistag, Donnerstag Kartoffeltag, Freitag Fisch, Samstag Suppe und Sonntag Wunschessen wie selbstgemachte Pizza, Braten, Klöse was auch immer. Dann muß man nicht jedesmal neu überlegen.

@biancouli9229
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Viel zu viel Fleisch. Mittlerweile erwiesen, dass es ungesund ist vorallem täglich. Das Leid der Tiere sollte man der Familie mal zeigen....😔🌱

@b.meehasi4609
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Sie sind Türken...warum können die nicht kochen? Dann das ganze Fleisch vom Aldi 🫣 u fertig mariniert 🤢🙅🏻‍♀️. Bei uns gibt es nur Wasser mit Schluck Saft. Cola, ab u zu, aber nicht das Original. Brot back ich selber u Kuchen auch. Fleisch gibt es nur ab u zu. Aber dann gute Qualität. Gemüse/Obst hole ich nur vom Bioladen. Hin u wieder holen wir uns gutes Sushi oder bestellen eine Pizza. Ich koche meistens für zwei Tage. Wir gehen selten essen. Laden dafür oft Freunde zu uns ein. Man muss nicht ständig unterwegs sein. Unsere Kinder laden ihre Freunde oft zu uns ein u die sind immer Platt wenn die bei uns dann was leckeres bekommen.

@arielle1381
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Oh man. Also bei dem normalen Essen der Familie in der 1. Woche dreht sich bei mir der Magen schon um. Ich hoffe sie denken nicht WIRKLICH dass das gesund ist was die essen 😂
Fängt ja schon beim Frühstück an. Und dauernd Fleisch 😢 da muss noch einiges an Mainstream denken umgewandelt werden 😅

@Wolkenschrubber
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Seitdem ich Fleisch von einem Bauernhof regelmäßig kaufe, weiß ich den Wert viel mehr zu schätzen: Qualität und Geschmack sind tausend Mal besser, Preis ist teurer, aber es ist uns wert! Dafür essen wir nur 1-2 mal wöchentlich Fleisch, dafür aber gute und gesunde Qualität und von glücklichen Tieren.

@m.t.6889
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Ich wette, wenn man die Cola und den ganzen Süsskram nicht mehr kauft, dann spart man ordentlich...

@jazzyblue1048
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Okay, ich finde an diesem Experiment echt frech das alles an der Mutter hängen bleibt. Klar wird dann nur der Vater gefragt wie es Ihm ergangen ist (!!!!!). Klar kann man den Einkauf günstiger machen indem vorgeschlagen wird 3x die Woche Linsen zu essen. Die Mutter ist fix und fertig mit dem Experiment das ganz ausschließlich Sie gemeistert hat, zusätzlich zum Haushalt und Kindererziehen. Nie im Leben wird die Familie das so fortgeführt haben, da würde jede Mutter einknicken vor Stress.

@Sactury