DEUTSCHLANDS NR.1 verrät REZEPT! - CHICKEN BURGER mit BERLINS FAST FOOD KÖNIG "Goldies"
Video Overview & Insights
Der Fast Food König von Berlin aka Goldies ist wohl der gehypteste Burger Deutschlands. Ehrenbruder Vladi, Chef höchstpersönlich, hat sich nicht lumpen lassen und verrät uns sein unglaublich knuspriges Fried Chicken Burger Rezept (Crispy Chicken). inkl: Gepickelte Gurken Rezept, Caesar Dressing Rezept, Chicken Glasur Rezept...
Super geil 👍 hat er keine Angst das jemand sein Rezept kopiert?
Meine offiziellen Zweitkanäle:
►https://youtu.be/XI4dI1QMbSI
Der link saftig shop gibts net?
►https://www.youtube.com/c/HolleLIVE
►Shorts: https://www.youtube.com/channel/UCUJF0v8feeRSV6C-WJ-j7lw
Im Video wird gesagt 68g Zucker und 40 g Salz, in der Beschreibung sind es 60g Salz und 40 Gr Zucker…. Was denn nun 😅
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►Instagram: https://www.instagram.com/holle21614/
Kriegt man Maultripper nich vom blasen?...frage für meinen schwippschwager.
►TikTok: https://www.tiktok.com/@holle21614
►Twitch: https://www.twitch.tv/holle21614
Der Deine Videos schneidet hat richtig viel Ahnung was man sehen will und sehen soll....Daumen hoch...!!!
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Meine Produkte:
Hallo. Deutsche Mayo? Grüße.
Saftig-Shop.de
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Meinen allerherzlichsten Dank das du das Rezept teilst 🫶🏽🙏🏽🙏🏽
Mein offizieller partner Zecplus: https://www.zecplus.de/
Code: Holle10
vladi größter ehrenmann
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Wie die einzelnen Komponenten zubereitet werden seht ihr ja im Video. Hier allerdings nochmal eure Einkaufsliste.
Mega. Geh mal zu Guller BBQ und lass dir das Brisket erklären.
Rezept: Vladi`s Chickenburger für 4 Pesonen
Zutaten:
Man merkt Vladi hat in der Sterneküche seine Lorbeeren verdient........Mega......fuck das Berlin so weit weg ist. GEil!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Burgerbrötchen:
-4 Stk.
Woher kommt jetzt die 8,5
Ich dachte der wäre einfach geil durch und durch
-Butter (ein bischen zum rösten der Brötchen)
Sauce:
ich will den zurückgebliebenden nur mal kurz erinnern.
mit Zec+ finanziert ihr die antifa indirekt. der größte deutschlandfeinliche verein der existiert.
-Majo 250g
-geriebener Parmesan 35g
Dill steht leider nicht im Rezept drin
-Anchovies 3g
-Frischer Zitronensaft 5-10g
Bestes Video von dir 😮 krass ich mach sowieso schon immer viel nach ohne Anleitung jetzt ein Rezept vom goldies cheff zu bekommen ist heftig vielen dank Holle 🤲
-frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1g
Glasur:
bombe und das Rezept easy erklärt, hat man richtig Bock zum selber nach machen. Vielen Dank euch für das Knowhow Video 👍🏻
-Tabasco kleine Flasche 60ml
-Sweet Chili Sauce ca. 50g
Schwöre ich liebe vladi für seine Leidenschaft und wie er sein Wissen teilt
-Butter 100g
-kleinen Schuss Orangensaft (muss nicht)
Sobald Werbung bin ich weg!
-Chili Öl (muss nicht)
Pickels:
Was stimmt denn? Die 68 Gramm Zucker aus dem Video oder wie in der Beschreibung 40 Gramm ?
-Gurken möglichst klein 2-4 Stk.
-Salz ca. gestrichener Esslöffel
Den Maultripper gab's bestimmt umsonst😉
-Zucker ca. gestrichener Esslöffel
Pickelfond:
Es wäre cool, wenn Goldies sich an Kreuzberg anpassen würde, wäre super.
Wir wollen gerne Helal Fleisch haben!!!
-Wasser 1,5l
-Weißweinessig 250g
Im Video sagt er 40g Salz und im Rezept steht 60g Salz, was stimmt?😅
-Zucker 40g
-Salz 12,5g
Ich bin ehrlich gesagt schockiert, was für ein Aufwand und wie viele Gewürze da zusammenspielen, IRRE!
Da weiß man dann auch wo die Preise herkommen.
Geiler Typ und immer am lachen, sehr cool!
-Loorbeeblätter 3 Stk.
-Zwiebel (optional) 1 Stk.
Sehr gut gewörzt
-Knoblauch 1 Zehe
-Peperoni 1 Stk.
Was für ein Ehrenmann solch skills preiszugeben
-Senfsaat 10g
-Pfeffer Schwarz ganz 3g
Kleine Anmerkung, da mich das interessiert hat.. Pimenton de la Vera heißt nicht jedes beliebige geräucherte Paprikapulver, es ist ein spezielles,wo ausschließlich Paprikaschoten aus der westspanischen Provinz Extremadura,aus der Region La Vera genommen werden. Steht sogar unter Markenschutz aufgrund seines Herkunftsgebiets. 🇪🇸🌶️
-Piment 3g
Fried Chicken:
Was ein geiles Video ,werde das zu 100% selber versuchen,sieht super lecker aus und wirklich top erklärt!🫶🏽💯
-Hähnchensteaks / ausgelöst mit Haut 4x ca 100g
-Buttermilch 1 Becher
Wie wär es mit einem Goldie in Duisburg oder Essen???
Beize:
-Wasser 1l
Er redet einfach wie Jamal Musiala
-Salz 60g
-Zucker 40g
... Mein hirn is fast an ner Grenze gestoßen, - konnte fast nicht mehr, mit den ganzen Zutaten Kompositionen.. Ich war kurz davor nen epileptischen zu kriegen...
... Ne spaß bei seite, - richtig geil dieser chicken burger.. 💪🏽💪🏽..
Panierung:
-Mehl 1kg
Boah saugeil! Was ein sympathischer Typ! Morgen Nacht gibt's drumsticks und wings ala goldies zum superbowl 😀 brine is angesetzt und muss nur noch abkühlen.
Anfang März bin ich in B und freue mich schon wie bolle darauf beide Läden zu besuchen! 😍
-Mais Stärke 1kg (Kartoffel geht auch, ergebnis wird ein wenig anders)
-Pfeffer weiss 50g
Ne 8,5 für das, das es sooo gut war? Ich checks nicht
-Knoblauchgranulat 45g
-Zwiebelgranulat 30g
Alla... ihr verratet die geheimsten Geheimnisse, mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Ich muss morgen einkaufen und das nachmachen!!! Boaaa! Hab ich HUNGER!
-Salz 40g
-geräuchertes Paprikapulver 20g
Bei Goldies sind nicht nur die Burger 10/10 sondern auch Vladi. Bin super gerne da und freue mich jedes Mal ihn zu sehen!
-Backpulver 40g
-Cayenne 35g
Wie fett vladi geworden ist 🤣
-Ingwer gemahlen 10g
-Thymian gerebelt 10g
Sehr sehr sympathischer Kollege 😁hat Spaß gemacht zu zugucken
Gerne mehr davon 🔥👍🏻
-Oregano gerebelt 10g
-Basilikum gerebelt 10g
Vladi ...seeeehr cool...mach mal nen Kanal....kommt garantiert sehr gut an....Alles Gute dabei ...TIPTOP...🥰
-Öl zum frittieren
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Die Videos von Lukas sind um welten besser du machst ihn fast einfach nur nach deine alten viedeos waren besser
Goldies
Adresse: Oranienstraße 6, 10997 Berlin
Genial dieses Format 👍❤️
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Gute Arbeiter:
Vladi=sympathisch 👍🏻
Feinschnitt, Finales Video: Filmjohann
https://instagram.com/filmjohann?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Sehr langweilig
Kamera, Rohschnitt, Color Grading: Ahmed Khaledi
https://instagram.com/dereinzigwahreahmed?utm_medium=copy_link
Heute nachgemacht und war der beste Chicken Burger den ich bisher gemacht hab.
Das Fleisch hab ich meist ähnlich gemacht - aber Gamechanger war hier die MAYO und die Hotsauce zum glacen- richtig geil
Sound : Daniel Bernath / The Delta Mode
http://www.instagram.com/thedeltamode
Muss bei diesem Typen immer an Durchfall denken
More User Perspectives
Selten war ein Kochvideo so intensiv! Hat mir sehr gut gefallen!
@TheRealCrazyDaveDer Besitzer hat richtig zugenommen. Kein Wunder bei solchen Leckereien., 🤣
@alhsgez😋
@blackgonzalez-deSehr Geiles Video !
@Ts.juliusalter hab gefühlt 965 der panade über gehabt... was ne falsche angabe beim der panade...
@cancasino5726Der Goldies Kanal von Vladi muss kommen!!! Bester Mann
@imbisschrisMoin Holle grüße aus 27711 wenn du Bock hast baller dir mal Mood Burger in Bremen rein sehr guter Burger Röstaromen seine UhrGilf
@b.i.g.l3761Sag mal Holle, ich will ja nicht wieder klugscheißen, aber 2,3 kg Panade für 400g Hähnchen - weiß nicht so recht.... kostet ja nur Geld. Wichtig ist übrigens, das die Hähnchenteile nach dem Panieren gut abgeklopft werden und die überschüssige Panade entfernt wird - sonst gibt's Panzerkruste - habt ihr vergessen zu zeigen.
@rolanddeppe4964