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Hessischer Rundfunk

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Wie Marken sich mit hohen Preisen verkalkulieren

Video Overview & Insights

Wie weit kann ich gehen? Im Zuge der Inflation haben Marken diese Spirale mit ihren Preisen und Preiserhöhungen ziemlich ausgereizt. Eine Analyse zeigt: Einige haben sich sogar überreizt. Denn wenn die Preise zu sehr steigen, leiden die Absätze. Manchmal so sehr, dass das gewünschte Ergebnis ins Gegenteil umschwingt. Welche Macht haben wir Verbraucher?

bis ca. 2018 hat bei mir die Faustregel funktioniert, "nicht mehr als 1€ pro 100g Süßigkeiten". Das war gar kein Problem, auch bei Schokolade. Inzwischen gibt es dafür selbst mit Rabatt quasi nichts mehr - dafür kaufe ich ohne Rabatt auch keine mehr.
Kann solche Faustregeln nur empfehlen, damit man den Überblick nicht verliert.

— @Armine771

🎬Noch mehr spannende Dokus und Reportagen der ARD findet ihr hier:

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Wer bezahlt schon gerne Premium Preise für nervige Werbung... denn die Marken-Produkte sind in den letzten Jahrzehnten immer mehr "optimiert" und "verbessert" worden, also Zutaten so billig wie möglich um Kosten zu senken und Gewinn zu maximieren. Wo Umsatz einbricht, macht man Werbung für ein "Lebensgefühl", um die Verkäufe anzukurbeln, statt an der Qualität oder dem Preis anzusetzen.
Wenn Preis-Leistung nicht mehr stimmt, gibt es keinen Mehrwert ein qualitativ gleichwertiges oder schlechteres Produkt zu kaufen... und viele Kunden schlafen halt nicht auf Bäumen. 😉

— @shagrat47

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🎬Unsere Dokus und Reportagen auf Youtube zum Kommentieren findet ihr hier:

Da kann ja jeder selber entscheiden wieviel ihm das Original wert ist. Ich glaube es greifen leider immer noch zu viele ins Regal ohne auf‘s Preisschild zu achten. Reine Gier der Konzerne es gibt wirtschaftlich keine relevanten Gründe die Produkte derart zu verteuern. Das beste ist immer weniger drin und auch noch teurer🫣😂

— @sascha5193

https://1.ard.de/Dokus_und_Reportagen_zum_Kommentieren?p=yt

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Die Preissteigerung bei Schokolade, muss am teuren Rohstoffen liegen. Wer das noch glaubt, dem ist nicht zu helfen

— @arturwieczorek8185

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Es gibt Marken, die ich ganz klar boykottiere. So wie Nestle, nicht ein Produkt von diesem Konzern

— @GerhardHofstädter

📺Mehr aktuelle Inhalte des Hessischen Rundfunks findet ihr hier:

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ohh wie schlimm das großkonzerne weniger profil dadurch machen. sorry aber ihr sagt das so, als würde es euch leid tun. ein witz

— @robintmh-q2p7d

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📰Aktuelle Informationen zu Ereignissen in Hessen findet ihr hier:

Von Marken-Lebensmitteln erwarte ich keine Innovation, sondern gleichbleibende Qualität und ein akzeptabeles Preis-Leistung-Verhältnis. Beides aktuell im Steilflug.

— @marloelefant7500

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Und vor allem hat Kaufland rechte Kontakte! Gut, aber scheint in Hessen generell normal zu sein . . .

— @Remo-fw5yw

📰Aktuelle Informationen zu Ereignissen in Deutschland findet ihr hier:

https://1.ard.de/tagesschau_de?p=yt

Die höheren Preise der Markenprodukte stehen auch nicht immer für eine bessere Qualität. Beispiel Waschmittel oder Geschirrspültabs: Bei Stiftung Warentest schneiden die preiswerteren Eigenmarken regelmäßig besser ab. Dabei geht der Preis gar nicht in die Wertung ein.

— @enceladus61

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Ja schmeckt alles widerlich😊 sogar Milka behhh

— @Noway-q2f

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Habe seit Monaten keine Ritter-Sport und keine Marken-Nudelsoßen gekauft. Ein Glas Bolognese-S0ße für 4,19€ ist undiskutabel, für das Geld koche ich selber.

— @ralfdunkel6266

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Kann es für Pringles auch nur bestätigen: Die verstauben im Regal, bis sie mal im Angebot sind, mit Preisen nahe der Konkurrenz.

— @Nightstalker314

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🚑Mehr zu Rettern in Hessen findet ihr hier:

Tut mir wirklich nicht leid für die Firmen. Den Bürgern geht es immer schlechter und wir haben immer weniger.
Und die Firmen machen alles um nicht auch irgendwo kürzer treten zu müssen.
Da werden Packungen verkleinert, Preise erhöht oder auch die Rezeptur ins billigere verändert.
Hauptsache weiterhin Umsatzsteigerungen von jahr zu jahr.
Tja

— @SportsbyJP

https://1.ard.de/Retter_und_Feuerwehr?p=yt

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, lol..... 😅 sorry da muss ich noch nicht einmal eine Sendung sehen und auf dieses Ergebnis zu kommen! Ein blick in Geldbeutel reicht! Ich muss Die Hälfte von meinem Lohn für Miete verwenden. Dann muss ich familiär noch was leisten , dann soll ich noch tanken! Ach ja Strom Abwasser GEZ kommt ja auch noch , dann soll ich noch Reparaturen noch durchführen sollen und zu guter Letzt noch Lebensmittel kaufen.... Oft reicht das Geld nicht! Also ist man dazu gezwungen No Name zu kaufen! Weil die etablierten Marken den Verstand verloren haben!

Hier geht das nicht mehr um Schickimicki sondern um nackte Überleben in Deutschland! Und da ist Urlaub noch nicht einmal drin! Und das können sich ganz ganz viele Menschen nicht leisten! Wenn diese Firmen überleben müssen müssen sich auch anpassen! Und wenn nicht dann verschwinden sie!

Wenn die Gier zu groß wird! 🤦

— @christiandaimer7701

🚒Mehr zur Feuerwehr in Hessen findet ihr hier:

https://1.ard.de/Feuerwehr_YouTube?p=yt

Ergo, hätte die Regierung unsere Energiewirtschaft nicht so gemolken und kaputt gemacht, wären wir alle reicher und nicht nur die 5% die eh zuviel haben und noch mehr wollen.

— @BraveBoot

#marken #supermarkt #preise

Ich kaufe Milka nicht mehr seit dem der Regluäre Preis für 100g die 1€ Marke gebrochen hat. Soll die Ware bloß verrotten. Viel lustiger ist der Fakt, dass Mondolez diesen Preis immernoch anbieten könnte. Die Ware sehe ich mittlerweile häufig im Angebot bei z.b Penny für 1,49€ oder mit App sogar nur zuletzt 0,89€!!!! Und selbst damit verdienen die noch sonst würden sie es ja nicht machen. Ich verweigere mich dieser Abzocktechnik.

— @michakohnert3341

More User Perspectives

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Keine schokolade mehr. da ist jetzt MRNA technik drin. Also eine impfung in der schokolade. Immer auf das froschlogo achten und nicht kaufen.

@AlexF-d8o3s
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Wird alles nichts ändern. Jedenfalls nicht auf lange Sicht. Die konsolidieren sich ein bisschen, halten den Ball flach und warten ab. Dann kommen die kleinen Unternehmen (auch der Influencer) und die großen gucken sich das an. Wenn sich das Konsumklima ändert wird das Pendel wieder in die andere Richtung ausschlagen. In 5 bis 7 Jahren sehen wir also den Beitrag "Haben Eigenmarken ausgedient?"

@christianbaer2897
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Ich war etwas erstaunt bei Kaufland die Erdnussflips selber Inhalt, selbe Inhaltsangabe aber weniger Luft drinnen darum kleiner und neues Front-Design das ist dann auch erst einmal etwas verwirrend aber es macht Sinn: Weniger Plastik und durch die geringere Höhe braucht man weniger Karton und kann womöglich beim Transport mehr pro Palette packen was auch Transportkosten spart. Im Grunde das Gegenteil von den Marken die lassen die Packung und das Aussehen aber reduzieren den Inhalt was außer der negativen Resonanz keinen Effekt hat. Aber man sollte auch bedenken die Eigenmarken sind eigentlich oft auch Markenprodukt nur günstig verkauft wie der Getränkesirup das ist eigentlich der von Sodastream. Selbe Nährwerte, selber Ort wo es her kommt und auch gleiches Mischverhältnis. Es ist dann wirklich die Marke verkauft als günstige Eigenmarke.

@MegaPuo
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Keiner glaubt mehr an Werbeversprechen, denn nichts wäscht weißer als weiß. Eingefärbtes Waschmittel in drei Teile füllen und dem Kunden den Reinigungshimmel versprechen. Die Zutaten verändern sich (Schokolade) und es werden billigere Rohstoffe eingesetzt. Schön das die Werbeindustrie Milliarden verdient, die wir alle an der Kasse bezahlen dürfen. Sie wolllen uns verarschen und das nehmen wir ihnen übel. Mein 14 Lagiges Klopapier ist so, das mir ein Blatt reicht (Ironie). Marken stehen zu 90% für Abzocke und ca. 10% für Qualität.

@NabilKelongo
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Es gibt immer alternativen

@jayjay-r7f7x
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Als Kunde möchte ich keine "innovativen" Lebensmittel.
Ich möchte hauptsächlich Qualität.
Man kann schon nicht mal mehr Dosenwürstchen, o. Ä. essen, ohne sich davor zu ekeln.
Wird immer schlimmer.
Offensichtlich wird auch kaum noch Qualität angeboten.
Das Essen an einer Raststätte ist mittlerweile ebenso widerwärtig und aus meiner Sicht, kaum noch genießbar.
Am Essen würde ich nicht sparen wollen.
Der deutsche Michel hält nichts vom Essen. Einen dicken BMW unterm Allerwertesten und gegessen wird nur hochverarbeiteter Müll und der wird dann selbstverständlich nur im Sonderangebot gekauft.
Qualität hat seinen Preis und den muß man wohl bereit sein zu zahlen, ansonsten beschubst man sich nur selbst.

So ist das einfach.

@MaxMax-kx5ph
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„Schön“ zu sehen, dass markenhersteller nun endlich mal merken, dass sie nicht machen können was sie wollen. Der Umsatz wird gesteigert, aber die Verkaufsmenge stagniert. Das sagt doch alles, das sie Geld verdienen müssen ist ja völlig legitim. Nur zu welchem Preis ?! Das die Kunden von früher abspringen und die neue Generation evtl. eher zum günstigen Artikel greifen wird ? So wie ich es mit Mitte 30 auch mache. Aber ich denke es wird in Zukunft nicht leichter. Allein schon die Auswahl im Regal ist viel zu groß um noch lukrativ zu arbeiten. Ich brauche keine 27 Sorten Vollmilchschokolade.

@MaceT1089
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So eine Zucker Plörre wie z.b. Cola sollte man überhaupt nicht trinken... man gibt Geld aus um sich selber kaputt und fett zu machen.

@Jens33685
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Wir brauchen alle was zu essen, es ist nicht mehr lustig, man bekommt nichts mehr fürs Geld 💰

@RaidMikeSchröter
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Ich liebe Milka Schokolade. Ich würde auch 3,- € pro Tafel bezahlen.

@nikolauswolff1893
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Marken, die ich aus der Werbung kenne versuche ich meist zu vermeiden, da ich weder Testimonials wie Jauch o.a. bezahlen möchte, sie für mich keinerlei Mehrwert gegenüber Hausmarken bieten und ich ihr Marketing und ihre Preispolitik verabscheue.

@hugostahlbaum8714
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Ich kaufe seit Jahren Eigenmarken wann immer es geht und ich hoffe da es da noch mehr Produkte geben wird.

@irgendjemand2615
@

Was soll man bitte noch Forschen beim essen?
Mehr Zucker und weniger hinhalt machen?

@Microchaosmac
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Diese Entwicklung freut mich.
Diese gierige Marken, welche sich einfach die Taschen voll gemacht haben, sollen doch bitte pleite gehen.
Preissteigerungen aus Gier und Trend, soll denen eine Lehre sein.

@qwertzn
@

Milka ist nicht von 1,49 € sondern von 1,09 € gestiegen. Die 1,49€ gab es vielleicht ein halbes Jahr. Finde das sollte man schon richtig sagen weil es noch viel dramatischer ist, denn der Preis hat sich fast verdoppelt. Weit weit über die Inflation hinaus.

@padwin92
@

Krisen sind vorhanden, das ist unbestritten aber 48% Steigerung... WTF. Es geht um erzwungenes Wachstum und Auszahlung an die Aktionäre. Wenn der Preis wenigstens ehrlich erhöht werden würde aber heimlich den Inhalt zu verringern oder "die Rezeptur verbessern"... Geht garnicht

@n1kOnX
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Milka, Müller, Nestle. Das lasse ich gerne liegen.

@yannickk.6836
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Milka meide ich schon länger wie die Pest. Da können sie gerne angebliche Angebote für 0,79-0,99 raushauen. Überhaupt meide ich gezielt Produkte von Mondelez, dem Abzockladen. Aber auch andere "Marken"-Produkte. Einzig für die grüne Jacobs-Krönung als löslichen Kaffee 200g zahle ich bereitwillig 11 Euro, da mir einfach kein anderer Kaffee schmeckt. Eine einzige Ausnahme.

@bearwithfear
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Gerade bei Milka ist es ja nicht nur so, dass sie mehr Geld für weniger Gewicht haben wollen. Die Schokolade schmeckt auch nicht mehr so wie vorher. Also wurde auch das Rezept geändert. Da bleibt die Tafel auch beim Angebotspreis bei mir im Laden liegen.

@piah.3670
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Leider schmecken mir viele Produkte von Eigenmarken nicht. Bestes Beispiel Ja!
Vor allem im Bereich Wurst oder Süßwaren ist das kein Vergleich zum Original.

@sasorioho
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Höhere Preise = Weniger Konsum = Gesündere Gesellschaft 😊

@matthias3354
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Euren Palmfett Dreck könnt ihr behalten!

@matthias3354
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In Schoki ist genug Vollmilch drin, da will ich nicht auch noch gemolken werden.

@Nick-sl7zc
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Der Führerschein soll billiger werden.... aber was jeder braucht... Lebenserhatungskosten, da wird nix von der Politik gemacht.... Führerschein macht nicht jeder, Essen und Co muß jeder warum wird da nix gemacht?

@nascar8333
@

Mal ehrlich: In teuren Schokoladen ChoViva, also fermentierte, geröstete Sonnenblumenkerne statt echtem Kakao (und um einiges günstiger als echter Kakao) reinzumogeln, das ganze aber kleingedruckt, möglichst unauffällig Positionieren, aber der Preis bleibt entweder gleich oder ist nur minimal günstiger.
Das kaufe ich nicht.
Sobald irgendeine Marke, egal ob nun Shampoo, Schokolade, was auch immer: Neue, verbesserte Formel drauf schreibt, sind viele Zutaten durch billiges Zeug (was oft mega ungesund) ist, ersetzt. Man kann sich gleich nach etwas anderem umsehen.
Ich habe absolut kein Problem damit, für wirklich gute, hochwertige, ungespritze Lebensmittel mehr zu zahlen, doch der Verbraucher bekommt das Gegenteil und soll trotzdem tief in die Tasche greifen.

@Evolett61
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Überall der Bill Gates Frosch auf der Verpackung die sollen ihren Chemiedreck selber fressen,und dann Pleite gehen.

@tomdooley3577
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Ich kaufe nur selten Markenprodukte, da sie oft überteuert sind. Ich boykottiere keine Marken bewusst, ich habe keine fragwürdigen Überzeugungen, was bestimmte Marken angeht. Für Snacks und andere ungesunde Dinge gehe ich lieber in Restpostenmärkte, da wird das Markenzeugs teils verramscht und ich kann mich über ein Schnäppchen freuen.

@christianotto5664
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Wenn der Ayatollah furzt, hebt Ritter Sport die Preise an.

@Himynameistom59
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Wucher zahlt sich langfristig nicht aus...Lehrzettel für korrupte global players.

@Himynameistom59
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Wenn die Hersteller den Rachen nicht voll kriegen, dann bleiben eben die Regale auch voll...

@herbertbuchmacher5556
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Wir brauchen keine Innovation! Wir brauchen erstmal gute erschwingliche Grundnahrungsmittel!

@Yourworstnightmare-k6q
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1:57 - Schwachsinn, dass Coca Cola wegen Energiepreisen etc. den Preis für die Cola angehoben hat - die müssen ihre in Österreich verkackten 12 Mio. Liter von der weggeschmissenen Plörre wieder reinholen. Der zeitliche Zusammenhang mit der Preissteigerung ist klar gegeben. Nur zugeben würden die das nie!

@Paul.Pohlig
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Die sollen den alten Kinder Happy Hippo Snack zurückbringen!! Von mir aus auch als Fake .. los Kaufland 🌚👍

@sweetfiete
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Die Marken sind ja von der Qualität auch nicht besser, das ist ja das schlimme 🫪

@sweetfiete