Videopodcast Folge 46: Glukose-Masterplan: Wie man seinen Blutzucker reguliert
Video Overview & Insights
Mit dem Glukose-Masterplan hat Dr. Matthias Riedl wieder ein Buch geschrieben, das man als einen Fahrplan nutzen kann, um seinen Blutzucker zu regulieren. Der Plan sei einfach zu befolgen, versichert der Ernährungs-Doc in der neuen Podcast-Folge. „Meine Erfahrung aus Jahrzehnten in der Ernährungsmedizin ist: je einfacher es ist, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, dass es auch gemacht und desto größer ist der Erfolg.“
Blaubeeren heißen nicht umsonst auch Heidelbeeren. Sie wachsen wild in Heide- und Schorflandschaften auf saurem torfigen Moorböden. Kulturheidelbeeren, die heutzutage vom anderen Ende der Welt zu uns geschippert werden haben nicht nur eine miese Nährstoffbilanz, sondern auch eine furchtbare Ökobilanz. Dabei wächst sogenanntes Superfood auch hier in Deutschland: Sanddorn, Schwarzdorn, Weißdorn, Hagebutte etc. sind nicht nur wahre Nährstoffbomben, sie dienen als sogenannte Pioniergehölze bei der natürlichen Aufforstung als Basis für die Entwicklung eines stabilen Ökosystems. Schwarzdorn und Weißdorn sind im Frühjahr wahre Bienen- und Insektenweiden. Im Winter sind nicht vollständig abgeerntete Sträucher besser als jedes Vogelhäuserl eine ausgezeichnete Futterquelle für unsere Singvögel. Alles drölfzig Mal besser als die olle Kulturheidelbeere.
Um zu wissen, ob man ein Blutzuckerproblem hat, muss man natürlich seinen Wert kennen. Riedl erklärt, welcher Nüchternzuckerwert normal ist, wann man in den Bereich Prädiabetes gelangt und wann ein Diabeteswert erreicht ist. Menschen mit Diabetes haben beispielsweise ein erhöhtes Risiko für Nervenschäden und für Herzinfarkte.
Außerdem beantwortet der Ernährungsmediziner wieder eine Frage zu einem Ernährungs-Mythos, nämlich ob getrocknete Blaubeeren bei Magen-Darm-Infekten helfen.
Essig zu empfehlen. Nun ja. Der beste Weg sich die Reflux Krankheit einzufangen.
Abschließend gibt es ein gesundes Rezept, das auch ideal für den Blutzucker ist: Harissa-Hähnchen mit Rotkohl aus „Der Glukose-Masterplan. In 4 Wochen gesünder, fitter, schlanker“ von Dr. Matthias Riedl, ZS Verlag, 17,99 Euro.
Weitere Folgen unter https://www.abendblatt.de/podcast/ernaehrungspodcast/ und auf YouTube. Das aktuelle Rezept findet Ihr auf https://www.abendblatt.de/ im aktuellen Text zu dieser Folge. Folgt uns auch gern auf Instagram https://bit.ly/44bbw1f
hoffentlich ist der Mann nicht krank.... der redet so seltsam....
More User Perspectives
was ist das für ein schlechtes bild mann
@rudirambo3215Also bei Apfelessig habe ich abgeschalten auch was er über Hafer erzählt man man man unglaublich. Nun ja hier bei Youtube scheint er ja erfolg zu haben fast in allen Videos über Diabetes zu sehen.
@BB-MannZitrus Reizblase?
@heidrunk257Ich bin untergewichtig und prediabetes…..würde mich liebend gerne helfen lassen🙏💓
@concettailg2527DIAXIL was ist dass.?
@ullakowalski4635Durch Schichtdienst, viel Nachtarbeit, schlechtem Schlaf ist es wirklich nicht leicht.
Ich setze das meiste schon um, bis auf lange Essenspausen.
Wenn man seit Jahrzehnte die Werte absenkt, hat man jedes mal Millionen neue Patienten für die Pharma 🎉🎉🎉
@rosteinhill6559Danke
@kidaria1333Suche das Rezeot des Proteinshakes, wer kann mir helfen?
@MartinPrommersWie bremst man den die Fructose-Aufnahme? 🥗Erklärungen über die Regulierung des Blutzuckers, des Bremsens der Glukose-Aufnahme findet ich ständig.
@holgerkath...Kanal-Kathalyse"Eine Kakophonie der Informationen"😂😂😂Ihr Podcast ist nicht nur superspannend sondern eben manchmal auch ungewollt witzig...
@SeliEntreMundosIch hätte die Frage, ob Haferflocken, die ja zur Haferkur eingesetzt werden, auch dann Diabetes entgegenwirken, wenn man sie jeden Tag, z.b. morgens isst, sei es nun mit Jogjurt, Quark oder veganer Milch.
@SeliEntreMundosIch wäre so eine Untergewichtskanditatin für die Ernährungsdocs. Wiege 52 bei 1,67. Aufgrund des Cholesterins, der Schilddrüsenknoten und der Daumen Arthrose kann ich alles, was das Gewicht erhöhen würde nicht essen...... aber vielleicht könnten mir die Ernährungsdocs helfen ??? Bin 56 und wohne in Süddeutschland.
@Diana-cm1iqVielen lieben Dank für das sehr interessante und informative Video! Ich freue mich auf weitere Videos.
@alexanderdisandt6328Mein HbA1c ist im letzten Jahr dank ErnährungsDocs/Dr. Riedl von 6,4 auf 5,2 und mein Gewicht um 41kg gesunken. DANKE ❤
@ingridunger4843