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Wie man Sushi macht | SWR Handwerkskunst
SWR Handwerkskunst
Added: 1 week ago
Gutes Sushi hat nichts mit dem schnellen Snack aus dem Supermarkt zu tun, sondern ist schon so etwas wie eine kulinarische Kunstform. Sushimeister Stephan Sh...
Wie man einen Smoker baut | SWR Handwerkskunst
SWR Handwerkskunst
Added: 2 weeks ago
Im Grunde ist ein Smoker einfach nur ein mit Holz oder Kohle befeuerter Ofen, in dem Fleisch oder auch andere Speisen in heißem Rauch gegart werden - stunden...
Wie man Cocktails macht | SWR Handwerkskunst
SWR Handwerkskunst
Added: 2 weeks ago
Geschüttelt oder gerührt? Für Tobias Petri eine entscheidende Frage – und eine Kunst, die gelernt sein will. Seit 15 Jahren betreibt er die Mainzer "Spiritu...
Wie man professionell Make-up aufträgt | SWR Handwerkskunst
SWR Handwerkskunst
Added: 3 weeks ago
Mit professionellem Make-Up kann sich das Aussehen erstaunlich verändern. Die Lippen wirken voller, die Nase schmaler oder die Wangenknochen höher. Alles ein...
Wie man ein Reetdach deckt | SWR Handwerkskunst
SWR Handwerkskunst
Added: 3 weeks ago
Inmitten der idyllischen Landschaft des Schwarzwaldes fügen sich Meisterleistungen handwerklicher Kunst harmonisch in das Landschaftsbild. Walter Epting aus ...
Wie man Nudeln macht | SWR Handwerkskunst
SWR Handwerkskunst
Added: 4 weeks ago
Aus ganz wenigen Zutaten etwas machen, das richtig gut schmeckt. Dafür steht ein kleiner Familienbetrieb im Örtchen Sefferweich in der Eifel. Im Nebenerwerb ...
Wie man Schokolade macht | SWR Handwerkskunst
SWR Handwerkskunst
Added: 1 month ago
Das süße braune Gold. Handgefertigte Schokolade ist das Handwerk des Chocolatiers. Der gelernten Konditor und preisgekrönte deutsche Chocolatier Meister Ke...
Wie man Pizza macht | SWR Handwerkskunst
SWR Handwerkskunst
Added: 1 month ago
Backpfeifen für den Teig, dann mit den Händen die Tomaten zerhackt und das sekundengenaue Gefühl, wie lange die Pizza im Ofen bleibt: perfekte Handwerkskunst...
Wie man eine rostige Karosserie ausbessert | SWR Handwerkskunst
SWR Handwerkskunst
Added: 1 month ago
Johannes Öxler ist ein leidenschaftlicher KFZ-Meister. Besonders wenn es um alte Fahrzeuge geht. Hoffnungslose Fälle gibt es für ihn nicht, sondern nur Herau...
Wie man Käse macht | SWR Handwerkskunst
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Added: 1 month ago
Bei ihr ist alles Käse: Die Milch, die ihre 40 Kühe hergeben, verarbeitet Meike Jaschok auf dem Bornwiesenhof zu verschiedenen Käsespezialitäten. Schritt für...