Protein-Schock: Tötet zu viel Eiweiß? Die ganze Wahrheit!
Video Overview & Insights
Einer der größten Konflike in der Ernährungswissenschaft ist die Fragen nach dem richtigen Eiweiß und wie viel davon - doch es gibt neue Studien!
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Wer will schon ewig leben? 😅
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Verschiedene Youtube Videos die ALLE ihre Seriosität hervorheben produzieren Werte zwischen 0,8 Gramm und 1,6 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht. Der Wert 1,2 Gramm liegt genau in der Mitte. Mit gesunder Ernährung habe ich Mühe, 1 Gramm Eiweiß ohne Gewichtszunahme wegen zu viele Kalorien zu erreichen. Irgendein Pulver will ich nicht einwerfen, auch wenn das noch so empfohlen wird. Deshalb liegt meine Grenze bei 1 Gramm. Wir können uns gerne wieder sprechen wenn wir alle 100 Jahre alt sind. Im schlimmsten Fall gibt es dann noch mehr Verwirrung über die ideale tägliche Eiweißmenge. Es gibt ja heute schon die verschiedenen Ernährungstypen von Jäger/Sammler bis erwachsener Milchtrinker ohne Probleme. Wahrscheinlich gibt es auch Unterschiede zwischen männlich/weiblich usw.
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Man lässt ausser acht, dass heutiges Fleisch oft stark kontaminiert ist.
Studien:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32658243/https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3988204/https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5872778/https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6442923/https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5867436/https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7539343/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17299116/https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2822055https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11329548/https://www.nature.com/articles/s41598-023-30455-9https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7374797/https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S026156142030251Xhttps://www.mdpi.com/2673-9488/4/3/16https://clinicaltrials.gov/study/NCT06849817
wie gut bzw. schlecht sind die Milchprodukte wie Quark, Jogurt usw, die mir so gut schmecken?
Zeitstempel:
0:00 Protein-Schock – tötet zu viel Eiweiß?
Wie immer sehr informativ und interessant. Vielen Dank, Doktor Seiz!
0:16 Welcher Wissenschaftler hat recht?
2:23 Proteine füttern Krebs?!
Super Video 👍🏼 danke
5:08 Methionin – der versteckte Alterungsfaktor
6:00 Eiweiß ab 65 Jahren
Danke für das Video, Sie haben wirklich ein Talent Sachverhalte für Laien gut verständlich zusammenzufassen!
9:31 Wie viel Eiweiß brauchst du wirklich?
12:26 Pflanzlich vs. tierisch – wer gewinnt?
In den meisten Shakes ist ja sucralose oder Aspartam drin, wie bei Zero Getränken. Soweit ich's weiß ist sucralose und Aspartam auch nicht gut und kann krebsfordert wirken genau wie es schlecht sein kann für Augen und Darm.
Was halten Sie denn vom Stickstoffbooster AAKG L-Argenin-Alpha-Ketoglutarat, das erhält und hilft ja auch beim Muskelaufbau (selber getestet und wirkt bei mir), ist aber nicht nur dafür gut. AAKG ist für viel mehr noch gut.
Was halten Sie von dem pflanzlichen Eiweiß von der lupinie, also lupinien Eiweiß? Hab mal überlegt das auszuprobieren.
Genau wie das Thema Creatin,ist ja auch umstritten, einige sagen gut und einige nicht. Soweit ich's weiß ist es Phosphor und zu viel ist auch nicht gut davon, da Phosphor brennbar ist und im Körper man sich doch vergiftet sogesagt,damit das aber nicht passiert lagert der Körper viel Wasser in den Muskelzellen ein damit es sogesagt verdünnt wird und man sich nicht schadet ( das aufgepustete sollen dann Muskeln sein=in Wahrheit eher mehr Wasser). Der Körper stellt ja auch selber so viel Creatin her ,wie der braucht und mehr nicht. AAKG hilft auch dabei .
Was denken Sie über das alles?
Mfg
15:31 Der wahre Eiweiß-Sweetspot
18:38 Whey protein - wie gut ist das beliebteste Eiweiß?
Danke!
19:13 MAP – das brillante Eiweiß
20:44 Entlastung für Leber & Nieren
16:03 das ist genau das Problem, nur 98% der Lektine werden deaktiviert, wenn überhaupt entsprechend eingelegt und lange gekocht wird. Die traditionelle Zubereitungsmethoden, um Lektine zu reduzieren, werden immer seltener angewendet. Hinzu kommt der schlechte Zustand des Darms bei vielen Menschen, was die Anfälligkeit für Lektine erhöht. Das heißt natürlich nicht, dass Lektine an allem Schuld sind, treffen sie allerdings auf einen geschädigten Darm, kann dies das Fass zum überlaufen bringen und eine Entzündung dauerhaft aufrechterhalten.
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Haftungsausschluss
Vielen Dank für Ihre Mühe und Zeit. War für mich sehr informativ. ❤
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Ja was denn nun?
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Ich 52 habe jetzt erstmal Hunger 🤤
More User Perspectives
Für mich ein sehr interessantes Video. Vielen herzlichen Dank 😊❤
@gipu6131Gutes Video, Danke!
@lothar-hhMuskeln sind im Alter super wichtig 🙏 bin jetzt 60 und baue gezielt Muskeln auf 💪ich fahre jedes Jahr über die Alpen mit Biobike und Gepäck! Ich laufe auf Arbeit sehr viel! Ich esse gesund! Ach ja ich habe kein Idealgewicht und mein Rekord Gewicht war 120 kg😅
@Mela-n9xJeder sagt was anderes
@namename3291Das ist mir alles zu kompliziert denn so sind wir ja nicht auf die Welt gekommen und so kann es nicht gedacht sein
@flow_da_beat_da_funkJa jeder weiss es besser.. ich schage vor !!... wir leben in einer sozialmedia.. wen menschen im krankenhaus oder sogar sterben sollten .. kriegen wir denke ich schon mit ... also haltet protein hoch genug 1.5 _ 2 g / kg ..
So gut es geht ... [Ironie]das ei gelb ist ja auch sehr schädlich und verursacht tote ( Cholesterin )! Der Mann erklärt es ganz gut !
zuviel Protein ist das kleinste Problem..die meisten futtern zu vile Kohlenhydrate und zuviel Fett.
@Oldschool_77Und wieso sollen wir dir glauben?
@streetcoreswissSchade, dass immer Zucker-Ersatzstoffe enthalten sind. Besonders Zuckeralkohole vertrage ich nicht. Habe alles ausprobiert, da ich eine Fruktoseintoleranz habe. Könnte sich doch jeder selbst süßen, nach Bedarf.
@aikikenpoSehr spannendes Thema! Ich habe immer gedacht, viel Eiweiß sei automatisch gesund. Gut, dass hier auch die Risiken erklärt werden. 👍
@RatgeberGesundheit90Ich bin 65 top Athletisch und nehme soviel Eiweis, wie ich mich immer noch steigern kann. Jawohl ich steigere mich sogar jetzt noch. Ich nehme zur Zeit ca 1.5 g/kg Eiweiss pro Tag. Merkürdigerweise gingen meine Leistungen mit rein pflanzlichem Eiweiss kontinuierlich zurück. Sonst wäre ich schon lange umgestiegen.
@tomcruiser24070:15 „… in der anderen Ecke, Dr. Ötker. Der behauptet, Sie sollten mehr russischen Zupfkuchen essen.“
@danbachmann8005Ich benutze schon seit Jahrzehnten Magerquark als Eiweisquelle und nicht nur bekommt er mir gut, er ist auch saubillig!
@AchimTheEaglePflanzliche Eiweißshakes, da kann ich nur den veganen Shake vom dm empfehlen in Vanille oder Schoko.. mega lecker. Mir schmeckt er besser als die aus Milchpulver. Allerdings nehme ich sie nur mit einem Löffel ins Joghurt aus Geschmacksgründen nicht weil ich Eiweiß brauche.
@Julia-sd3ohWenn man Intervallfasten machen möchte, wie schaffe ich die Proteinversorgung über den ganzen Tag?
Autophagie hab ich gehört, wird unterbrochen durch Aminosäuren bzw Essen.
Danke für die umfangreiche Informationen im Video 🙏
Ich (65) war 7 Wochen im Krankenhaus und brauchte danach für eine Weile einen Rollstuhl, dann Rollator, dann Wanderstöcke. Erst 5 Monate später konnte ich wieder Fahrradfahren. Keine Schulung, keine Tips, einfach entlassen. REHA erst 1/2 Jahr später. Der Muskelaufbau war / ist hart
@michaelschecker2716Danke Dr. Selz danke für ihre Wertvolle Arbeit 👍❤😃.
@Mario-vo6zdRotes Fleisch habe ich stark reduziert .
Irgendwann hat man es satt gegessen.
Fleisch=Krebs 💀
Zucker =Diabetes 💀
Mein Protein kommt von Tofu,Löwenzahn,Fisch....
Von 59kg auf 75? ...6Monate 😊
Bring bald mein Buch raus über all diese Lügen!!!
King 👑 of Bali
Bin 60 😎✌️
Calisthenics 🤸🏋️🏃 täglich...6 x Woche
Ihre Webseite hat mir weitergeholfen, Danke 🙏
@romeojenny❤
@yaku2948İyi içerik, kolesterol ve güçlü bilimsel verilerin tartışıldığı bölümde, yani videonun başında ortaya çıkıyor. Yulaf ezmesi hakkındaki hataları öğrenmek, sağlıklı beslenme konusunda bana büyük bir güven ve motivasyon sağladı.
@SavaşveTarihDanke, danke, das ist der beste Beitrag, den ich je gehört habe. Das ist eine große Hilfe!
@LiHe976Ich ernähre mich wie mein Opa, das Essen, wozu ich Lust habe. Er ist 94 geworden, das reicht
@HD-yl2ikKETO? AUSTRIA 🇦🇹 RENATE
@RenateRebegaBoa der Wahnsinn, endlich mal ein Mann der mir in einer verständlichen Sprache, ohne den ganzen Englischmist, einen Einblick in die medizinischen Zusammenhänge erklärt. Großes Lob und vielen lieben DAnk.
@galloway13psDankeschön, sehr gut aufbereitet.
@davonmichael7286Du bist was du isst! Bei manchen Menschen wundert es mich, dass sie überhaupt noch aufrecht gehen können. In jungen Jahren verstoffwechselt man fast alles. Wird man älter, sieht es ganz anders aus und ist man alt, ist es oft ganz schlimm. Und viele verwechseln unterernährt mit mangelernährt. Vielen Dank für ihre tollen Videos! Sie schaffen mir soviele AHA- Momente und bestärken mich in der funktionellen Medizin sehr. Sie unterstützen mich sehr in meiner plant based Ernährung.
@tanjaw-r.1173Nudeln haben erstaunlich viel Eiweiß.
@utegutueberlegtGilt das jetzt für jedes rote Fleisch, Rehfleisch, Ziegenfleisch Schafsfleisch? Hab das Gefühl l da gibt es doch Unterschiede zu Rinderfleisch und Schwrinefleisch.
@CanOelkerWarum sollte ich geschockt sein von 100gr Eiweiß??????
Es gibt sooo viel Eiweiß haltige Lebensmittel, wo man das doch spielend zusammenkriegt!! 😮
Wieder einmal ein hervorragender Beitrag voller Content! Fachlich versiert, ohne Ideologie und emotionale Verzerrung erklärt.
@DerÖkonom1986Oh Mann ist das alles kompliziert!
@sharaelia5806Wahnsinns tolles Video! Herzlichen Dank. Das hat unserem Verständnis zum wie, was und wieviel sehr geholfen! Nochmals danke!
@lafmuc❤❤❤❤❤
@waltraudhackl-j2knice video
@TheBoringDetective9