KOCHEN für UNTER 5€ 💸
Video Overview & Insights
Drei richtig leckere und gesunde Gerichte, für jeweils unter 5 € pro Portion. Einfach, Schnell, Günstig und ideal für den Alltag Unkompliziert und ideal für alle, die schnell und günstig etwas Gesundes auf den Tisch bringen wollen.
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0:00 - Rezepte unter 5€
0:16 - Avocado Mash
Oder einfach den Löffel nehmen, um den Stein der Avocado zu entfernen! Es gibt viele Menschen, die mit dem Messer abrutschen und sich in die Finger schneiden.
0:36 - Guacamole
1:29 - Eier Pochieren
Mega, ich bin 65 Jahre alt bin jetzt Arbeitslos und muss von 400,-€ leben und ihr helft mir gesund und Kostengünstig zu koch! Danke an euch alle!!!!!!!💓💗❤🍇🍈🍉🍊🍋🍌🍍🥭🍎🍏🍐🍑🍒🫐🥝🥥🥑🍆🥔🥕🌽🌶🫑🥒🥬🥦
2:47 - Pad Krahpao
5:07 - Chicken Wraps
Die Inhalte werden ohne persönliche Wertung vermittelt.
6:19 - Avocado Sauce
7:42 - Wraps Rollen
Also wer dafür 15€ zahlt lässt sich gern verarschen, die hipster Generation zahlt generell viel zu viel Kohle für hipster Gastronomie ☺️
8:20 - Mehr Gesunde Rezepte
Rezept 1: Gewinner-Frühstück – Avocado Mash mit Ei & Kresse
Das Video stellt die Informationen klar und übersichtlich dar.
Zutaten:
½ Avocado
Falsch! Es braucht heiligen Basilikum. Komm schon du bist Koch !!
2 Eier
1 Scheibe Sauerteigbrot
Mich würden solche Rezepte mal mit den Schweizer Preisen interessieren. :) Ich versuch das mal - und schreibs hier rein :D
Danke Tim <3
Frische Kresse (Portionspackung)
Salz, Pfeffer & ein Spritzer Limettensaft
Bruder!! 💪🤤🤌
Rezept 2: Pad Kra Pao – Scharfes Reis-Highlight
Zutaten:
keine guacamole sondern nur eine avocadocreme die hier gemacht wurde
150 g Basmatireis
300 g Rinderhack oder Schweinehack
is ja voll teueres Zeug !
1 Bund Thai-Basilikum
3 Knoblauchzehen
woher bekomme ich die art Kresse? Habe es so im Supermarkt nicht gefunden :(
1 Schalotte
2 rote Chilis
Danke!
1 EL Sojasauce
2 EL dunkle Sojasauce
Das Auge isst mit, würde ich sagen 😍
2 EL Austernsauce
1 TL MSG (Mononatriumglutamat)
Endlich sagt das mal jemand mit dem Wok.
Freunde diesen ganzen Woks mit dem abgeflachten Boden und am besten dann noch die beschichteten dinger - Bringen GAR nichts!
Das ist einfach ne hohe Pfanne.
Ein Wok braucht mega Hitze und er sollte schnell heiß werden können und zwar richtig heiß.
Lieber eine pfanne als so ein Aldi Wok
1 TL Zucker
1 EL Fischsauce
Richtig gut
1 Ei
Rezept 3: Chicken-Wrap
Ich liebe Deine Videos!!!
Zutaten:
1 Packung Tortilla-Wraps (ca. 5 Stück)
Bitte,kein MSG🫣
300 g Hähnchenbrust
Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika
Na dann lasse ich doch mal einen Kommentar da. Nicht, dass bei euch am Wochenende Langeweile aufkommt. 😉
Ich fand das mit den im Tuch gedämpften Wraps super! Werde ich ausprobieren, denn bei mir zerbrechen sie oft.
Ich liebe den Kanal. Weiter so!
1 rote Zwiebel
1 Romana-Salat (oder vergleichbarer Salat)
Heyjo 🙋♂️ ich bin Bj97, koche seit 10 Jahren und seit 6 Jahren leidenschaftlich gerne für Freunde und Familie..
"Problem" ist.. ich komme vom Dorf... Also.. wirklich aus'm Nest 😄 bei uns gibt es diese, ich nenne es mal Kräutermassen, leider nicht frisch zu kaufen.. ich kenne meine Kräuter in der natürlichen Umgebung... Aber die exotischen Gewürze sind für mich nicht wirklich erreichbar.. ohne das ich jetzt mal eben 40km fahren müsste.
Um auf den Punkt zu kommen: Kann ich beruhigt Gewürze und andere Zutaten in einer hohen Qualität online kaufen? Wenn ja: Wo?
(Schickt mir gerne links)
Danke schonmal im vorraus 🫡😊
1 Avocado (für die Guacamole)
1 TL Senf
das runter rechnen ist echt absurd. für 30 euro einkaufen um dann eine portionsgröße zu haben die nicht mal ne vegane 14 jähriges mädchen satt macht. und dann auf 3 euro kommen haha.
1 TL Honig
1 EL Olivenöl
Super Rezepte, wenn ihr allerdings abnehmen wollt, empfehle ich euch, deutlich weniger Butter und Öl zu verwenden. Diese haben einen sehr hohen Kaloriengehalt und werden häufig unterschätzt.
Saft von ½ Zitrone
Käse (z. B. Gouda oder Cheddar, ca. 50 g pro Wrap)
150g Rinderhack für 1,50€ ist halt auch einfach komplett realistisch 😂😂
Meine Pfannen findest du hier:
https://myolavson.com/collections/alle-olavson-produkte?utm_source=creator&utm_medium=brotmitei+&utm_campaign=valentin&utm_term=qa
Die Wraps (mit ein paar Abänderungen) waren der Hammer! Ich habe nur statt Hähnchen Tofu genommen und diesen mit Sojasoße und einer Priese Rohrzucker zusammen mit den Zwiebeln und der Chili angebraten. Statt der Sprossen hatte ich eine Salatmischung, wo schon jede Menge verschiedenes drin war. Den Reis habe ich weggelassen, hatte dafür Protein-Wraps. War super lecker. Ich wäre niemals drauf gekommen Guacamole in einen Wrap zu machen, das war richtig gut.
Das Rezept und viele weitere findest du mit kompletter Anleitung auf:
https://brotmitei.de/
Bester🎉
MEIN ERSTES KOCHBUCH 📖
https://bme-supermarkt.de/
"...ne kleine Flocke Butter".....Kawumms😂
Mein Equipment für die Küche findet ihr hier:
https://www.amazon.de/shop/brot.mit.ei
1,55 € für ein Gericht bei dem die Avocado schon 1,99 € kostet...ääh.... hmmm lass mal überlegen? ... und hätte man dieses Video vor 8 Jahren gedreht, hätte ich gesagt.. okay, die Preise stimmen.. Beispielsweise kostet im REWE Markt Hackfleisch 9,49 für 400g und wenn es dann in der Pfanne landet, kommt da so viel Wasser aus dem Fleisch, weil man eigentlich von der Lebensmittelindustrie nur noch verarscht wird. Nichts desto trotz, tolles Video, sieht lecker aus!
Bei den oben genannten Links handelt es sich um Affiliate Links. Kauft ihr hierüber Produkte, unterstützt ihr mich ohne dass es euch mehr kostet.
Hier könnt ihr mir Folgen und mich erreichen:
An Pad kra Pao lieber normales Basilikum. Das ist näher am holy basil, das eigentlich in das Gericht gehört. Thai Basilikum ist in diesem Fall leider eben nicht authentisch. ;)
https://www.instagram.com/brot.mit.ei
https://www.tiktok.com/@brot.mit.ei
"Halbe Avocado 50 Cent" lol, bei Edeka kostet die Avocado 3 Euro 🙃
http://www.podmitei.de
Neue Videos gibt es jeden Dienstag in voller Länger und zwischendurch das ein oder andere Kurzvideo. Rezepte, Foodtouren, Masteclasses und Kochkurse vom Koch, Autor und Podcaster Tim Armann. Du interessierst dich für Essen und Kulinarik? Dann bist du hier bei Brot mit Ei genau richtig. Kommentiere unter das Video, welche Rezepte, welche Masterclasses oder welche Food Touren du als nächstes sehen möchtest und wir planen deine Idee in unseren Drehkalender ein.
Ihr macht das mega! Auch das wiederverwerten finde ich mega geil. Das ist immer eins meiner größten Probleme. Ich kaufe für ein Rezept ein und dann bleibt mir immer so viel übrig und ich bin nicht gut in improvisieren... Zu mindestens wenn es um die Küche und Kochen angeht. :)
#healthy #fitness #kochen
feine kleine rote zwiebel stücke in die guacamole rein sind ein riessiges sind ein game changer und etwas koriander wenn man es probieren mag , ich komme aus kolumbien und so machen wir das da natürlich gibt es keine genaue richtige art guacamole zu machen und jeder macht seine eigene aber ich dachte mir ich könnte es nur empfehlen und vielleicht ändert das was bei jemanden :) wenn du es ausprobiert hast lass es dir schmecken und hoffe dir gefällt es.
More User Perspectives
Endlich der Killer Trick zum Wrap falten. Bin da zu viel Körperklaus xD
@mpower4741Die Guacamole ist aber wack. Es fehlt Koriander, Jalapeno und eventuell Knoblauch. Die Tomate macht man zum Schluss rein und zwar nur den festen Teil ohne die Schlonze. Als Profikoch kann man das schon wissen. Den Reifegrad der Avocado testet man auch anders: man schaut sich den Stielansatz und die Farbe an. Saul Montiel von Epicurious hat ein geiles, authentisches Rezept für Guacamole wo er alles perfekt erklärt
@UMS-dj3sxPad kra pao wird meist mit Magen gemacht 😉
@philippblass7172Schönes Video von dir! 😊 Nur ein paar wirklich freundlich gemeinte Ergänzungen zum Pad Krapao (das schon echt gut aussieht):
- Knoblauch und Chili gerne grob im Mörser zerstampfen und dann zuerst im Öl kurz anbraten, danach das Fleisch rein, um es mit dem Öl zu aromatisieren.
- Wenn ihr im Asia-Laden seid und es wirklich authentisch sein soll: Drauf achten, dass "Krapao" oder "Holy Basil" draufsteht. Ist manchmal schwerer zu finden als "Thai Basil" oder "Sweet Basil", aber macht einen Unterschied.
- Traditionell mit thailändischem Jasminreis servieren.
- Nur bei Bedarf, wenn es extrascharf und würzig sein soll: Prik Nam Pla als Soße zum Drüberträufeln vorbereiten: Fischsoße mit frischer Chili drin🌶
Beste Grüße und frohes Kochen!
Passt auf eure Finger auf wenn ihr die Reibe benutzt, ich habe noch etwas Blood Salat😂.
Jetzt muss ich nur schauen, wo ich diese Thai Sachen hier bekomme, Rinderhackfleisch kostet hier beim Edeka, regulär 20€ das Kilo, ist also etwas teurer.
Heute zum erstenmal deinen Kqnal gesehen, zwei Videos geguckt und instant hooked. Gesundes Essen für vernünftiges Geld ohne groß Tamtam. Einfach und sympathisch erklärt. Mega!!! Direkt nen Abo und ab zum Einkaufen😊
@achileus19Kleine Flocke Butter.... 😂😂😂 ich liebs!!!
@renaglee28275€ pro Portion finde ich ziemlich viel, aber das Ergebis schaut natürlich genial aus!
@lazydave137Ihr seid halt SparTHEORETIKER.
Wraps z.B bekomme ich nicht als Einzelstück, sondern nur als Packung mit 5plus. Ihr habt aber den Wrap als Einzelstück herausgerechnet. Alleine muss ich also noch 4 Mahlzeiten einnehmen mit dem Zeug. USW.
Trotzdem höre ich mir das gerne an und nehme Anteile daraus. Der Wrap wird dann halt ein Pfannkuchen. Das klappt dann halt nicht mit der Zeitersparnis. Aber watt soll‘s?
Hmmh, irgendwie sträuben sich bei mir die Nackenhaare, wenn die Hände von der Hähnchenbrust ungewaschen an bzw. in die verschiedenen Gewürze wandern 😅
@hoschi123So viel nützliche Information in einem nichtmal 9 Minuten Video. Danke.
@ZU7KDDie von uns, die nicht so geschickt sind, legen die Avocado vielleicht lieber aufs Brett, bevor sie ein Messer in den Kern hauen 😅😅
@linageheimnis4942Was sind das für tolle Sprossen?😊
@ritaotten5548Nee da nehme ich lieber mehr Geld in die Hand und esse was anständiges.😂😂😂😂
@amiromorningstar29134:50 Lüge das die Jahre halten die sind immer nach 2 Wochen leer😢
@DasjinsoWenn man Einfach sehr günstig essen will und die Möglichkeit (Pizzastein/Blech) hat kann auch Pizza eine sehr günstige Möglichkeit sein sich zu ernähren.
Da landet man bei ~1€ für die Grundpizza + Soße beim 3€/kg Mehl. 1kg Mehl ergibt 6 Pizzen.
4:50 Das Problem ist eher das Thai Basilikum zu besorgen ;-)
@Mein-HeimkinoDie Preise für EI und Hackfleisch habe ich aber schon lange nicht mehr gesehen.
@flol.1741Schöne Gerichte aber die Portionen wirken eher wie Kinderportionen ich weiß nicht wie man von 2 Brotstullen oder der kleinen Reisschale als 1 von 3 Mahlzeiten am Tag satt werden soll vor allem wenn man arbeitet.
@dargus1718